Receta de Oum Ali tradicional en la cocina árabe

Fasoulia bizzeit es una receta que combina judías verdes y tomate con sabores mediterráneos como el baharat. Su preparación incluye sofrito de cebolla, ajo, chile, especias y un toque de dulzura, resultando en un plato lleno de sabor y tradición culinaria.

Mujaddara es un plato tradicional de Oriente Medio que combina arroz y lentejas, acompañado de cebollas fritas crujientes en la parte superior. Una receta sencilla pero deliciosa que destaca por su contraste de sabores y texturas.

Malfuf mahshi, enrollados de repollo rellenos con una mezcla sabrosa de carne, arroz y especias, una receta tradicional egipcia que deleita los paladares con su sabor único y delicioso. Una verdadera joya culinaria que vale la pena probar. Buen provecho.

El salep es una receta egipcia reconfortante, ideal para los días fríos. Con pocos ingredientes y rápida preparación, se disfruta en una taza caliente con un toque de canela. Perfecto para una pausa tranquila.

La pastela marroquí de pollo es una fusión de sabores exquisita y tradicional. Con capas de masa filo crujiente, relleno de pollo especiado y almendras, y un toque de azúcar glas y canela, esta receta es un festín para los sentidos. Una preparación laboriosa pero que vale la pena cada minuto dedicado en su cocina. A disfrutarla.

Hoy te presento una receta clásica y deliciosa, el shish kebab de pollo, unas brochetas marinadas y doradas en la parrilla. El sazón y jugosidad del pollo combinados con las verduras asadas crean un festín para el paladar. Una opción perfecta para una comida al aire libre con amigos y familia.

Los borek de queso con perejil, una deliciosa receta turca. Rollitos crujientes de pasta filo rellenos de quesos, ideales para aperitivos. El perejil aporta frescura a la mezcla de quesos, creando un equilibrio de sabores que deleitará tu paladar. Una opción irresistible.

Las Alubias al estilo marroquí son un plato tradicional lleno de sabor y aromas exóticos. Con tomate, especias y hierbas frescas, esta receta es fácil de preparar y perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Una verdadera delicia para el paladar.

El Avgolemono es una sopa griega clásica con pollo, huevo y limón, resultando en una mezcla sublime de cremosidad y sabor reconfortante. Ideal para los amantes de sabores intensos y reconfortantes. Una receta tradicional que conquista paladares con su textura y combinación única de ingredientes. Una delicia para disfrutar en cualquier ocasión.

Shishbarak es una receta tradicional libanesa que representa la comida hogareña y familiar. Consiste en sombreritos rellenos de carne, bañados en una deliciosa crema de yogur o laben, con un toque de menta fresca. Su preparación requiere tiempo y paciencia, pero el resultado vale la pena. Ideal para compartir en reuniones íntimas. Una verdadera delicia para el paladar.

Esta receta libanesa combina lentejas con acelgas, vegetales y especias, creando un plato nutritivo y delicioso. Ideal para días fríos, su preparación sencilla y aroma irresistibles lo convierten en una opción reconfortante y sabrosa para toda la familia. Perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.

La sopa de kofta es un platillo tradicional de los países árabes, con albóndigas de carne en un caldo espeso y delicioso. Las albóndigas se preparan con carne picada, arroz triturado, huevos y condimentos, cocinadas en un caldo con zanahorias, cebolla y limón. Una receta reconfortante y llena de sabor.

La sopa de fideos es un plato reconfortante y versátil, ideal para cualquier ocasión. Con carne de ternera, especias exóticas y fideos, esta receta marroquí ofrece una explosión de sabores en cada cucharada. Perfecta para disfrutar en días fríos o simplemente para consentir el alma. Una delicia que vale la pena probar.

La receta de Köfteli Nohut es una combinación exquisita de garbanzos y albóndigas de cordero, enriquecida con vegetales y especias auténticas. Su sabor concentrado la convierte en una sopa única de la cocina turca, perfecta para calentar el alma en cualquier ocasión especial. Una delicia reconfortante.

La sopa de pepino y yogur es una opción refrescante y sabrosa en la cocina árabe. Con ingredientes simples como pepino, yogur, y hierbas frescas, es una receta fácil y ligera ideal para el verano. Prueba esta combinación única de sabores en tu próxima comida.

Las albóndigas en salsa de tomate son un platillo clásico y reconfortante. La mezcla de carne, especias y hierbas se fusiona perfectamente con la salsa de tomate, creando un sabor delicioso. Ideal para acompañar con arroz o pasta, esta receta es un deleite para los amantes de la cocina casera. A disfrutar.

El arroz con fideos es una receta tradicional de la cocina libanesa, sencilla y saludable. Cocinar arroz en su punto con fideos dorados en aceite de oliva, resulta en un plato sabroso que se acompaña con vegetales y proteínas. Un deleite culinario fácil y rápido de disfrutar en cualquier ocasión. Buen provecho.

Los macarrones árabes son una deliciosa receta que combina pasta con carne en una salsa de tomate y especias, resaltando sabores aromáticos y característicos. Una preparación sencilla y tradicional que sorprenderá a tu paladar con cada bocado. Una opción llena de sabor para disfrutar en cualquier ocasión.

Las pechugas mozárabes son un plato principal delicioso, con pechugas de pollo en trozos, especias exóticas, frutos secos y un toque de dulzura de las uvas pasas y los higos secos. Es una combinación de sabores grandiosa que deleitará tu paladar en cada bocado. Ideal para una comida reconfortante y llena de sabor. No te puedes perder esta receta.

El schnitzel de pollo es una deliciosa opción crujiente, ideal para el disfrute de grandes y chicos. Preparado con especias, filetes de pollo empanizados y fritos, resulta en un plato irresistible que se puede acompañar con diferentes guarniciones. Una receta sencilla y sabrosa para disfrutar en familia.