El Ayran es una bebida refrescante a base de yogurt, común en los países árabes como Turquía. Su preparación es sencilla, solo necesitas yogurt, agua, sal y menta. Ideal para acompañar comidas o disfrutar en cualquier ocasión. Su sabor único lo convierte en una opción saludable y deliciosa.
En Turquía, disfrutan del Ayran, una bebida refrescante y nutritiva.
Se mezcla yogurt con agua y un toque de sal, obteniendo una combinación única.
Ideal para acompañar tus comidas en días calurosos.
Ayran
Ingredientes
600 gramos de Yogur natural
400 mililitros de Agua
1 cucharilla de Sal
20 Hojas de menta
Hielo
Preparación
Paso 1 : Para preparar la bebida refrescante de yogurt con menta, se comienza picando finamente las hojas de menta.
Paso 2 : Luego se vierte el yogurt en una licuadora y se bate durante unos minutos.
Paso 3 : A continuación, se añade el agua poco a poco y se licua muy bien.
Paso 4 : Se agrega una cucharadita de sal y las hojas de menta picadas, para después licuar nuevamente.
Paso 5 : La bebida se refrigera y al momento de servir se le añade hielo.
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