
Entre los diferentes batidos típicos de Marruecos, se encuentra el batido de aguacate y leche, también llamado Lâvôkâ. Además de estos dos ingredientes, se le pueden incorporar frutos secos, y endulzar con miel.
Ingredientes
1 Aguacate
250 mililitros de Leche liquida
5 Almendras
4 Dátiles
Miel
Preparación
Paso 1 : Colocar en una licuadora el aguacate cortado en trozos medianos, la leche, dátiles, almendras y miel al gusto.
Paso 2 : Licuar y quedara como un batido espeso. Colocar a refrigerar y servir frío.