Salep

El salep es una receta egipcia, de preparación rápida, sencilla y de pocos ingredientes. Es una bebida caliente para tiempos de invierno, y además saludable.

Bebidas
15 minutos
4 Porciones

Ingredientes

1 litro de Leche

250 gramos de Azúcar

4 cucharas de Almidón

1 cuchara de Canela

Preparación

Paso 1 : En una olla, se coloca la leche y el almidón, removiendo hasta asegurar que esté disuelto.

Paso 2 : Luego, se lleva la olla a fuego lento y se continúa removiendo constantemente.

Paso 3 : Se añade el azúcar y se sigue removiendo hasta que la mezcla espese un poco.

Paso 4 : Una vez alcanzada la consistencia deseada, se retira la olla del fuego.

Paso 5 : Para servir, se espolvorea canela por encima.