El salep es una receta egipcia, de preparación rápida, sencilla y de pocos ingredientes. Es una bebida caliente para tiempos de invierno, y además saludable.
Ingredientes
1 litro de Leche
250 gramos de Azúcar
4 cucharas de Almidón
1 cuchara de Canela
Preparación
Paso 1 : En una olla colocar la leche y el almidón a disolver. Remover hasta asegurar que este disuelto.
Paso 2 : Colocar a fuego lento, removiendo constantemente.
Paso 3 : Añadir el azúcar y remover nuevamente hasta que se espese un poco. Retirar del fuego.
Paso 4 : Servir espolvoreando canela.
