El té es la bebida nacional de Turia, y es degustada en la mañana o cualquier hora del día. Su preparación consiste en hervir el concentrado de te, agua. fmau
Ingredientes
1 litro de Agua
3 cucharas de Te turco o te negro
Hielo
Limón
Hojas de albahaca
Preparación
Paso 1 : En una cacerola añadir 500ml de agua a fuego lento. Y dejar hervir.
Paso 2 : En una cacerola aparte agregar el té negro o te turco. Colocar a fuego lento e incorporar poco a poco el agua hirviendo.
Paso 3 : En otra cacerola añadir los 500ml de agua restantes a fuego lento. Y colocar arriba el recipiente de el té negro preparado, y tapar. Deja puesto por 20 minutos.
Paso 4 : Pasado este tiempo retirar del fuego y dejar que repose.
Paso 5 : Colocar el té en un recipiente pasándolo por un colador y añadiéndole 500ml de agua, y servir en un vaso pequeño y estará listo el té caliente.
Paso 6 : Servir el té helado, sirviendo en un vaso aparte con hielo y verter él te. Decorar con una rodaja de limón y hojas de albahacas al gusto.
