La Salata Falahiyeh es una ensalada tradicional palestina que combina ingredientes frescos y sencillos para crear un plato vibrante lleno de sabores naturales.
Es ideal para servir en días cálidos o como acompañante en cualquier comida, resaltando la frescura de sus ingredientes. Su preparación rápida y sencilla la convierte en una opción perfecta para una comida ligera y nutritiva.
La combinación de tomates maduros, pepinos crujientes, cebolla aromática, menta fresca y un toque de limón y aceite de oliva aporta una textura agradable y un sabor equilibrado, haciendo de esta ensalada un clásico delicioso y saludable.
Salata Falahiyeh
Ingredientes
1 ½ onza de Tomates en cubos
2 Pepinos en cubos
1 Cebolla en cubos
1 Chile verde picado
½ Limón
3 cucharas de Hojas de menta
2 cucharillas de Menta seca triturada
3 cucharas de Aceite de oliva
3 cucharas de Jugo de limón
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : En un recipiente grande, se mezclan los tomates, pepinos, cebolla, y, si se desea, el chile y el jugo de limón.
Paso 2 : A continuación, se incorpora la menta, el aceite de oliva y más jugo de limón, revolviendo cuidadosamente hasta lograr una combinación homogénea.
Paso 3 : Luego, se añade sal según el gusto y se mezcla suavemente para sazonar de manera uniforme.
Paso 4 : La ensalada puede servirse de inmediato para aprovechar la frescura de los ingredientes o guardarse en la nevera sin aderezo hasta el momento de servir, manteniendo su sabor y frescura.
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