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Recetas de entradas árabes

Tenemos un listado de recetas de entradas de la cocina árabe. Son recetas muy sencillas y divertidas de preparar.

29 registros en total.

Kabab mashwi

kabab mashwi, también llamado kaftas, se refiere a un plato de brochetas de carne con especias, al horno. Su preparación es fácil, rápida, y sumamente practica para cualquier ocasión, la cual puede degustarse solas o con salsas, vegetales, entre otros acompañantes.

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2 horas

6 Porciones

Kibbe

Los kibbe son croquetas rellenas realizadas con masa de carne y trigo bulgur, especialmente degustados en la cocina libanesa. Su resultado sazonado y crujiente es un delicioso aperitivo, acompañado con la salsa de su preferencia.

Entradas

2 horas

8 Porciones

Laban bil jiar

Laban bil jiar es una deliciosa y popular ensalada de yogurt con pepino, que además de ser muy sana, es refrescante. Su elaboración es fácil, rápida y con pocos ingredientes.

Entradas

1 hora

4 Porciones

Labneh

El labneh es una increíble crema a base de yogur, perteneciente inicialmente a Egipto. Su preparación es sencilla, y solo requiere tiempo. Se puede servir de mil maneras, en desayunos, acompañamientos, con panes tradicionales, vegetales, frutos secos, en fin, su degustación es maravillosa.

Entradas

+2 horas

4 Porciones

Malfuf mahshi

Malfuf mahshi, se refiere a unos ricos enrollados de repollo con carne y arroz y demás ingredientes tradicionales. Esta receta de la cocina egipcia es muy popular y el resultado delicioso.

Entradas

1 hora

6 Porciones

Pan de pita

Esta receta, es el principal acompañamiento en la comida árabe. Además es característico y altamente consumido a nivel mundial, ya que es ideal para tantas recetas, como bocados, rellenos, para untar, para acompañar, etc. Su realización es sencilla y práctica.

Entradas

2 horas

8 Porciones

Pastela marroquí de pollo

La pastela marroquí de pollo, también conocida como bastilla, es un plato tradicional de la cocina marroquí que combina sabores dulces y salados en una deliciosa preparación. Esta exquisita receta se caracteriza por su elaborada presentación en capas de masa filo crujiente, relleno de pollo especiado y almendras, y un toque final de azúcar glas y canela.

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8 Porciones

Salsa tahini

La salsa tahini es muy versátil y deliciosa. Su elaboración es basada en semillas de sésamo, y es utilizada en una gran variedad de platos, bocados, como acompañamiento, y siendo parte de otras recetas. Es tradicional y fácil de preparar.

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30 minutos

4 Porciones

Sambusak de queso

Los sambusak de queso, son unas ricas y populares empanadas fritas tradicionales de Egipto, y demás países. Estos aperitivos se realizan principalmente de queso, pero también pueden prepararse con otros rellenos, y de manera horneada.

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1 hora

6 Porciones

Shish kebab de carne

Esta receta presenta una rica preparación de brochetas de carne a la parrilla, sazonada con los sabores mediterráneos. Es un plato simbólico de Armenia y es de fácil preparación.

Entradas

2 horas

6 Porciones

Shish kebab de pollo

En esta receta te mostramos como realizar los shish kebab o brochetas de pollo, asadas a la parrilla. Es una receta práctica de pollo sazonado, marinado, y dorado en la parrillera, su efecto es delicioso.

Entradas

+2 horas

4 Porciones

Tabulé

El tabule es una sana y refrescante ensalada libanesa muy popular y fácil de preparar. Tiene alto valor nutritivo, ya que es preparado a base de bulgur o sémola de trigo. Es consumido con una cantidad de platos como acompañante o entrada.

Entradas

1 hora

4 Porciones