Albóndigas al horno

Las albóndigas al horno, es una delicia de plato. Primeramente se sazona la carne, formamos las albóndigas y se pasa a un horno para dorarlo, el resultado es muy rico, y fácil de preparar

Plato Principal
30 minutos
4 Porciones

Ingredientes

500 gramos de Carne de cordero molida

20 gramos de Pan rallado

½ Cebolla

1 Huevo

1 cuchara de Paprika

1 cuchara de Pimienta negra

1 cuchara de Chile de árbol

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta receta, comienza colocando la carne en un recipiente hondo.

Paso 2 : Añade el pan rallado, la paprika, pimienta negra, chile de árbol, un huevo y sal al gusto.

Paso 3 : Remueve bien con las manos hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y adheridos.

Paso 4 : Luego, da forma a las albóndigas.

Paso 5 : Luego, quita las capas de la cebolla y pásalas por la rejilla del horno.

Paso 6 : Coloca las albóndigas sobre las cebollas y hornea a 180°C por 25 minutos.

Paso 7 : Recuerda voltear las albóndigas para que se cocinen de manera uniforme en ambos lados.

Paso 8 : Una vez listas, retira del horno y sirve las albóndigas calientes.

Paso 9 : Puedes acompañarlas con una ensalada de vegetales si lo deseas.

Paso 10 : ¡Buen provecho!