La hamburguesa árabe es una deliciosa combinación de carne de cordero sazonada con menta y manzana, envuelta en pan de pita y repollo. Una explosión de sabores únicos que te transportarán a la gastronomía de Medio Oriente. Un platillo exquisito y fácil de preparar para sorprender a tu paladar. No te pierdas esta experiencia culinaria.
La Hamburguesa Árabe es una deliciosa opción para disfrutar en familia.
Las especias y hierbas frescas le dan un sabor único a la carne de cordero.
Se puede servir con pan de pita caliente y acompañar con repollo en tiras para un toque refrescante.
Una combinación perfecta de sabores para una comida reconfortante.
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Hamburguesa árabe
Ingredientes
500 gramos de Carne de cordero molida
5 Panes de pita
100 gramos de Perejil
2 Manzanas
½ Repollo
1 Huevo
50 gramos de Pan molido
5 mililitros de Zumo de limón
1 cuchara de Orégano
1 cuchara de Menta
1 cuchara de Ajo en polvo
Aceite de oliva
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa receta, primero se deben cortar finamente la cebolla y el perejil, y cortar el repollo en tiras finas.
Paso 2 : Luego, en un recipiente, se coloca la carne de cordero molida junto con una cucharada de ajo en polvo, pan molido, un huevo, cebolla, orégano, menta, sal y pimienta al gusto.
Paso 3 : Con las manos húmedas, se forman las hamburguesas con la carne.
Paso 4 : Después, se cocinan las hamburguesas en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas por ambos lados.
Paso 5 : Mientras tanto, se precalientan los panes de pita en el horno durante un par de minutos.
Paso 6 : Se cortan las manzanas en rodajas finas y se asan en el horno o se doran en la plancha.
Paso 7 : Luego, se arman las hamburguesas abriendo los panes por la mitad y colocando las manzanas, la carne y un poco de repollo en tiras.
Paso 8 : Puedes agregar algún aderezo de tu preferencia antes de servir.
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