Inicio » Recetas » Plato Principal » Hamburguesa árabe

Hamburguesa árabe

Name: Hamburguesa árabe
Prep time: 30 min
Yield: 5 porciones
Cuisine: Cocina Árabe
Ingredients: 500 gr de carne de cordero molida; 5 panes de pita; 100 gr de perejil; 2 manzanas; ½ repollo; 1 huevo; 50 gr de pan molido; Zumo de 1 limón; 1 cucharada de orégano; 1 cucharada de menta; 1 cucharada de ajo en polvo; Aceite de oliva; Sal

Plato Principal

Sin duda las hamburguesas son disfrutadas en todos los países del mundo. Esta receta refiere a una preparación con sabores particulares, basándose en la carne sazonada, y un toque de menta y manzana característico en estas deliciosas hamburguesas árabes.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 5

Ingredientes

500 gr de carne de cordero molida

5 panes de pita

100 gr de perejil

2 manzanas

½ repollo

1 huevo

50 gr de pan molido

Zumo de 1 limón

1 cucharada de orégano

1 cucharada de menta

1 cucharada de ajo en polvo

Aceite de oliva

Sal

Preparación

Cortar finamente la cebolla y perejil. El repollo cortarlo en tiras finas.
En un recipiente colocar la carne de cordero molida, con una cucharada de ajo en polvo, pan molido, un huevo, cebolla, orégano, menta, sal y pimienta al gusto.
Con las manos húmedas realizar las formas circulares de la carne para hamburguesa.
Cocinar las carnes para hamburguesa en un sartén con aceite de oliva, hasta dorar por ambos lados.
Tomar los panes de pita y precalentarlos en el horno, un par de minutos.
Cortar las manzanas en rodajas finas y asarlas en el horno o dorarlas en la plancha.
Posteriormente armar las hamburguesas, abriendo los panes por la mitad, colocar las manzanas, la carne, y un poco de repollo en tiras. Puede servirse con algún aderezo.

Ayúdanos compartiendo esta receta o dejando tu comentario.

Facebook Twitter

También le pueden interesar estas recetas

Café árabe

Pollo árabe

Té de menta

Tarta arabe

Nohut yemegi

Shawarma de carne de cordero

Algunas noticias relacionadas con Hamburguesa árabe

Café árabe ¿Cómo se toma esta bebida en el medio oriente?

El origen del café se remonta a las tierras africanas de hace muchos años. En esta árida y calurosa región del mundo nacieron las especies más conocidas del café: robusta y arábiga, junto con otras especies más difíciles de cultivar y no tan famosas.

¡Comida árabe tradicional que revolucionará tu figura después de fin de año!

No sabemos si es la variedad de granos y cereales, diferentes cremas, la combinación de las diversas proteínas que incluyen o si simplemente es el amor que le colocan, lo que hace que la comida árabe sea tan deliciosa y adictiva, por eso, aquí queremos hablarte de cómo darle un giro inesperado y saludable.

4 recetas de la gastronomía árabe con yogurt

El yogurt es un lácteo conocido en la gastronomía de muchos países, se podría decir que es un alimento universal que forma parte de platos tanto dulces como salados y que además es un muy nutritivo.

El Shawarma: Historia y curiosidades

Una de las grandes ventajas del mundo actual es que podemos probar la comida de otros países sin necesidad de viajar hasta ellos. Así, desde la comodidad de tu hogar puedes comer tacos mexicanos, tallarines asiáticos y shawarmas provenientes del mismísimo oriente.