Las patatas rellenas son conocidas mundialmente por su delicioso sabor. Con carne de ternera o cordero y especias árabes, se preparan agujereando las papas, rellenándolas con una mezcla de carne, cebolla, tomate, tocino, queso y especias, para luego hornearlas y disfrutar de un plato reconfortante.
Para disfrutar de unas patatas rellenas deliciosas, es necesario primero ahuecar las papas y preparar un relleno lleno de sabores.
Luego, se colocan en el horno para hornearse hasta que estén doradas y listas para ser devoradas.
Un plato reconfortante perfecto para compartir en cualquier ocasión.
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Patatas rellenas
Ingredientes
1 kilogramo de Patatas
400 gramos de Carne de ternera o cordero molida
100 gramos de Tocino ahumado picado
400 gramos de Queso rallado
½ Cebolla picada
½ cuchara de Canela
½ cuchara de Nuez moscada
½ cuchara de Comino
1 Tomate picado
1 pizca de Pimienta
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta deliciosa, se deben comenzar lavando las papas y realizando un agujero en el centro con un ahuecador, asegurándose de que sea lo suficientemente amplio para introducir el relleno más tarde.
Paso 2 : Luego, se debe precalentar el horno a 180°C.
Paso 3 : En un recipiente, se prepara el relleno combinando la carne, cebolla, tomate, tocino ahumado, queso rallado, canela, nuez moscada, comino, sal y pimienta al gusto, mezclando todos los ingredientes muy bien.
Paso 4 : Se rellenan las papas con esta mezcla y se colocan en una bandeja para hornear previamente engrasada o forrada con papel aluminio.
Paso 5 : Llevar al horno y hornear de 20 a 30 minutos, revisando ocasionalmente para verificar la cocción de las papas.
Paso 6 : Una vez listas, retirar las papas del horno y servirlas para disfrutar de este plato delicioso y reconfortante.
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