Galletas arabes de leche

Las galletas de leche son tradicionales en la repostería marroquí. Es de pocos ingredientes, y su preparación es muy rápida.

Repostería
1 hora
4 Porciones

Ingredientes

300 gramos de Harina

200 gramos de Mantequilla

150 gramos de Leche en polvo

150 gramos de Azúcar glas

Preparación

Paso 1 : En un recipiente hondo batir muy bien la mantequilla, luego agregar la leche en polvo, y seguir removiendo hasta obtener consistencia cremosa.

Paso 2 : Posteriormente añadir la harina y seguir removiendo.

Paso 3 : Trocear las masas y realizar bolitas pequeñas.

Paso 4 : Colocar las bolitas en una bandeja de hornear previamente engrasada, y hornar por 20 minutos aproximadamente.

Paso 5 : Pasar las galletas calientes por azúcar glas. Y servir.