La maskina es un delicioso postre de Egipto, que a pesar de ser sencillo y fácil de preparar, nos regala un sabor exquisito, en especial por la combinación de frutos secos característicos, que la componen.
Preparación:30 minutos
Porciones:6
Ingredientes
450 gamos de harina de trigo
300 gr de azúcar
500 gr de nata
400 gr de frutos secos (avellanas, nueces, almendras, piñones)
Aceite
Preparación
En un recipiente colocar la harina, y la azúcar y remover muy bien.
Posteriormente añadir la nata y mezclar hasta obtener una masa uniforme.
En un molde enharinado colocar la masa y extenderla.
A continuación, untar aceite a la masa y colocar los frutos secos en todo el perímetro.
Introducir en el horno por 15 minutos aproximadamente a 160°c, asegurando que este bien de cocción.
Pasado el tiempo retirar del horno, sacarla del molde, y servir.
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