La maskina, un postre egipcio, se destaca por su sencillez y exquisito sabor. Su preparación combina harina, azúcar, nata y frutos secos, creando una textura y aroma irresistibles. Ideal para deleitar el paladar con una dulce y tradicional experiencia culinaria.
En un recipiente se mezclan la harina y el azúcar, combinando hasta lograr una masa uniforme.
Luego, incorporan la nata para formar una mezcla consistente.
En un molde preparado con aceite, se extiende la masa y se agregan los frutos secos alrededor.
Hornean a 160°C por 15 minutos, retiran, desmoldan y disfrutan de la deliciosa Maskina.
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Maskina
Ingredientes
450 gramos de Harina de trigo
300 gramos de Azúcar
500 gramos de Nata
400 gramos de Frutos secos (avellanas, nueces, almendras, piñones)
Aceite
Preparación
Paso 1 : En un recipiente, se coloca la harina y el azúcar, y se remueve muy bien.
Paso 2 : Luego, se añade la nata y se mezcla hasta obtener una masa uniforme.
Paso 3 : En un molde enharinado, se coloca la masa y se extiende.
Paso 4 : A continuación, se unta aceite en la masa y se colocan los frutos secos en todo el perímetro.
Paso 5 : Se introduce en el horno a 160°C por unos 15 minutos aproximadamente, asegurándose de que esté bien cocido.
Paso 6 : Pasado este tiempo, se retira del horno, se saca del molde y se sirve.
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