Baghir se refiere a un postre increíble de crepes marroquíes. Su preparación es sencilla y de pocos ingredientes, pero a su vez con su sabor muy característico con harina de sémola y en forma de muchos agujeros.

El baklawa es un postre árabe preparado con hojas dé pasta de pilo, y hornadas con frutos secos en almíbar. Simplemente es delicioso y practico.

La cucarda es un postre árabe parecido al turrón, elaborado con semillas de sésamo, almendras, o frutos secos de su preferencia. Es un dulce rico y fácil de preparar.

Los cuernos de gacela originarios de Marruecos, son llamados así, por la forma que se les da a estos pastelitos en su elaboración. Su relleno es de pasta de almendras y el resultado en la masa de hojaldre crujiente, es exquisita.

El cuscús es un ingrediente primordial en la cocina árabe para múltiples recetas. Está en particular, como un rico postre de cuscús dulce con frutos secos, coco, almendras y bañado en caramelo. Es una delicia.

Los dátiles de Siria, también llamados Balah el sham, se refiere a dulces de masa frita, cubiertos con azúcar y canela. Son deliciosos y perfectos para una merienda.

Las galletas de leche son tradicionales en la repostería marroquí. Es de pocos ingredientes, y su preparación es muy rápida.

Estas galletas son tradicionales y populares por su rico sabor a polvorosas. Se prepara con pocos ingredientes, donde destaca primeramente las almendras.

El harissa hloua es un postre típico de sémola, originario de Túnez. Aunque en diferentes regiones posee otros nombres, conservan la base de los ingredientes de sémola y las almendras, siendo un rico postre, fácil de realizar pero con un delicioso sabor.

El knafeh es un postre libanés elaborado principalmente con pasta kadaif o cabello de ángel y un delicioso queso de akkawi en el centro. El resultado dulce y dorado lo hace un postre muy popular, y degustado en fiestas de Ramadán.

Postre típico también llamado “noche del Líbano”, es un dulce muy popular y elaborado con diferentes recetas variadas, pero conservando siempre los ingredientes principales de sémola, y pistacho. Es un tipo budín rico y fácil de preparar.

Los deliciosos mamul se refieren a pequeños panecillos dulces horneados, con relleno de dátiles. Es un aperitivo degustado en reuniones y para cualquier ocasión especial.