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Repostería
20 registros en total.
Baghrir
Baghir se refiere a un postre increíble de crepes marroquíes. Su preparación es sencilla y de pocos ingredientes, pero a su vez con su sabor muy característico con harina de sémola y en forma de muchos agujeros.
1 hora
4 Porciones
Baklawa
El baklawa es un postre árabe preparado con hojas dé pasta de pilo, y hornadas con frutos secos en almíbar. Simplemente es delicioso y practico.
1 hora
4 Porciones
Dátiles de siria
Los dátiles de Siria, también llamados Balah el sham, se refiere a dulces de masa frita, cubiertos con azúcar y canela. Son deliciosos y perfectos para una merienda.
30 minutos
4 Porciones
Cubarda
La cucarda es un postre árabe parecido al turrón, elaborado con semillas de sésamo, almendras, o frutos secos de su preferencia. Es un dulce rico y fácil de preparar.
1 hora
4 Porciones
Cuscús dulce
El cuscús es un ingrediente primordial en la cocina árabe para múltiples recetas. Está en particular, como un rico postre de cuscús dulce con frutos secos, coco, almendras y bañado en caramelo. Es una delicia.
30 minutos
6 Porciones
Cuernos de gacela
Los cuernos de gacela originarios de Marruecos, son llamados así, por la forma que se les da a estos pastelitos en su elaboración. Su relleno es de pasta de almendras y el resultado en la masa de hojaldre crujiente, es exquisita.
1 hora
6 Porciones
Galletas arabes de leche
Las galletas de leche son tradicionales en la repostería marroquí. Es de pocos ingredientes, y su preparación es muy rápida.
1 hora
4 Porciones
Galletas graibes
Estas galletas son tradicionales y populares por su rico sabor a polvorosas. Se prepara con pocos ingredientes, donde destaca primeramente las almendras.
1 hora
10 Porciones
Harissa hloua
El harissa hloua es un postre típico de sémola, originario de Túnez. Aunque en diferentes regiones posee otros nombres, conservan la base de los ingredientes de sémola y las almendras, siendo un rico postre, fácil de realizar pero con un delicioso sabor.
1 hora
6 Porciones
Knafeh
El knafeh es un postre libanés elaborado principalmente con pasta kadaif o cabello de ángel y un delicioso queso de akkawi en el centro. El resultado dulce y dorado lo hace un postre muy popular, y degustado en fiestas de Ramadán.
1 hora
4 Porciones
Mamul de dátiles
Los deliciosos mamul se refieren a pequeños panecillos dulces horneados, con relleno de dátiles. Es un aperitivo degustado en reuniones y para cualquier ocasión especial.
1 hora
6 Porciones
Maskina
La maskina es un delicioso postre de Egipto, que a pesar de ser sencillo y fácil de preparar, nos regala un sabor exquisito, en especial por la combinación de frutos secos característicos, que la componen.
30 minutos
6 Porciones
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