Recetas de sabrosas sopas árabes

Descubre en esta sección las recetas más tradicionales y deliciosas de la cocina árabe. Hemos seleccionado cuidadosamente cada receta para brindarte una experiencia culinaria auténtica y memorable.

Con instrucciones claras y divertidas de preparar, estas recetas te permitirán explorar los sabores y aromas únicos de la gastronomía árabe, convirtiendo cada comida en una ocasión especial para disfrutar y compartir.

Las mejores sopas

Brokoli çorbasi

Brokoli çorbasi

Brokoli çorbasi es una crema espesa de brócoli, papas, zanahorias y cebolla con un toque de leche y mantequilla. Un clásico turco apreciado por su sabor nutritivo y su textura densa. Ideal para disfrutar en días frescos. Una deliciosa opción para probar en casa.

Sopas
1 hora
4 Porciones

Chorba

Chorba

Chorba es una sopa tradicional en Argelia y Túnez. Combina vegetales, carne y especias del Medio Oriente para crear un sabor único. Con papas, tomates, cebollas, zanahorias y hierbas aromáticas, es un plato reconfortante y lleno de tradición.

Sopas
1 hora
4 Porciones

Etli çorba

Etli çorba

El Etli çorba es una exquisita sopa turca que combina la suavidad de la carne de res deshilada con un caldo aromático y nutritivo, enriquecido con harina, huevos y otros ingredientes. Un plato reconfortante con sabores tradicionales que deleitan el paladar.

Sopas
2 horas
4 Porciones

Sopa argelina

Sopa argelina

La Sopa argelina es una deliciosa preparación con carne de cordero, alubias y guisantes. Su textura y sabor son reconfortantes, perfectos para cualquier ocasión. Es un platillo tradicional que combina sabores y aromas de manera exquisita.

Sopas
2 horas
6 Porciones

Sopa de kofta

Sopa de kofta

La sopa de kofta es un platillo tradicional de los países árabes, con albóndigas de carne en un caldo espeso y delicioso. Las albóndigas se preparan con carne picada, arroz triturado, huevos y condimentos, cocinadas en un caldo con zanahorias, cebolla y limón. Una receta reconfortante y llena de sabor.

Sopas
1 hora
4 Porciones

Sopa de lentejas libanesa

Sopa de lentejas libanesa

La sopa de lentejas libanesa es reconfortante y perfecta para el invierno. Las lentejas amarillas se mezclan con vegetales picados finamente, como cebolla, zanahoria y apio, y se condimentan con pimienta negra, comino y orégano. Un plato sencillo y delicioso para disfrutar en cualquier momento.

Sopas
6 Porciones

Sopa de pepino y yogur

Sopa de pepino y yogur

La sopa de pepino y yogur es una opción refrescante y sabrosa en la cocina árabe. Con ingredientes simples como pepino, yogur, y hierbas frescas, es una receta fácil y ligera ideal para el verano. Prueba esta combinación única de sabores en tu próxima comida.

Sopas
15 minutos
2 Porciones

Sopa de pescado y mariscos

Sopa de pescado y mariscos

La sopa de pescado y mariscos de Marruecos combina sabores exquisitos en un plato representativo. La mezcla de vegetales, especias y frutos del mar crea una experiencia culinaria única, ideal para deleitar los paladares más exigentes. No te la pierdas.

Sopas
1 hora
6 Porciones

Sopa de pollo

Sopa de pollo

La sopa de pollo es un plato reconfortante y versátil que se adapta a diversos gustos y culturas. Desde la clásica sopa de abuela hasta versiones más sofisticadas con influencias de diferentes partes del mundo, su poder para nutrir el cuerpo y el alma es innegable. ¿Cuál es tu versión favorita?

Sopas
1 hora
6 Porciones

Sopa de verduras

Sopa de verduras

La sopa de verduras es un plato tradicional y reconfortante en días fríos. Cargada de vitaminas y nutrientes, su preparación implica cortar y cocinar zanahorias, cebollas, papas, puerros, calabacines y apio con arroz, lentejas, guisantes, pollo y laurel. Una deliciosa opción casera para disfrutar en compañía.

Sopas
1 hora
6 Porciones

Otras deliciosas sopas