Encuentra aquí las recetas mas tradicionales y deliciosas de la cocina árabe. Con recetas muy divertidas de preparar.
Esta receta de sopa de alubias blancas es típica de Marruecos. Su preparación consiste en prepararlas con abundante tomate, y especias aromáticas, es sencilla y fácil de realizar.
Avgolemono es una sopa tradicional de Grecia, realizada con pollo, en salsa de huevo y limón. Su resultado es una sopa cremosa y espesa y con un grandioso sabor reconfortante.
Chorba es una de las sopas más comunes en Argelia y Túnez. Su rico sabor es secuela de la mezcla de vegetales y carne, sazonada con especias aromáticas del medio oriente.
La Harira marroquí es una sopa tradicional de Marruecos que se consume con frecuencia durante el mes sagrado del Ramadán. Es una sopa espesa y reconfortante, llena de sabores y aromas que la convierten en un plato emblemático de la cocina marroquí.
Este plato consiste en unos la preparación de sombreritos rellenos de carne, en crema de yogur o laben y menta. Es una receta tradicional del Líbano, que representa la comida hogareña y familiar.
Entre las diversas recetas de lentejas del medio oriente, está el shorbat adas, una receta egipcia de lentejas rojas, con verduras y especias. La finalización del proceso es una sopa cremosa y además deliciosa.
El consumo de carne picada tipo albóndigas es muy común en los países árabes. En esta receta se muestra la preparación de una sopa habitual con kofta (albóndigas de carne), la cual es espesa y muy deliciosa.
Esta receta tradicional corresponde a una preparación de sopa con carne de cordero, alubias, y guisantes. Es sustanciosa y apreciada para comer en cualquier ocasión.
La sopa de lentejas libanesas es una de las tantas recetas reconfortantes, e ideales para la época de invierno. Esta receta refiere a la preparación de lentejas amarillas con algunos vegetales y especias características.
El kuru fasulye es una sopa típica de Turquía. Esta receta es sencilla, fácil de preparar, y degustada en los entornos familiares. Este paso a paso es tradicional, pero puede degustarse con otros acompañantes como arroz, carne o cuscús.
kremali brokoli çorbasi, se trata de una crema espesa de brócoli, acompañado de otros vegetales. Esta receta turca es apreciada por la consistencia densa, y el delicioso y nutritivo sabor del brócoli.
La sopa de pollo es un plato consumido a nivel mundial, sin embargo en esta receta te mostramos el paso a paso de una rica de sopa cremosa de pollo con los sabores del medio oriente.
