Recetas
Árabes
Entradas
Sopas
Plato Principal
Repostería
Bebidas
Artículos
Inicio
»
Recetas
»
Sopas
Sopas
27 registros en total.
Nohut yemegi
Nohut yemegi se trata de una rica sopa de garbanzos, siendo uno de los ingredientes mas utilizados en las recetas de cocina árabe. Esta receta de origen turco, es fácil de preparar y de pocos ingredientes.
+2 horas
6 Porciones
Ispanak çorbasi
Ispanak çorbasi es un plato de sopa de espinacas complementado con yogur. Es una receta muy fácil y rápida, además deliciosa. Las espinacas son de origen y primeramente consumidas en los países árabes, y degustarla en sus platos es un deleite.
1 hora
4 Porciones
Puré de habas secas
Este puré o crema de habas, es tradicional y muy popular en Marruecos. Su elaboración es rápida y su resultado cremoso y delicioso. Se puede degustar como mezze o un rico almuerzo.
2 horas
4 Porciones
Sebze çorbasi
Sebze çorbasi es un sopa turca muy sencilla, liviana y de fácil preparación. Es ideal para días de frio, y cuando se requiere una comida que además de rica, sea rápida.
30 minutos
2 Porciones
Domates çorbasi
Entre las diversas recetas de sopas y cremas, se encuentra Domates çorbasi, la cual consiste en una crema de tomates, servida con queso cheddar y menta. Es un almuerzo típico ligero, y con delicioso sabor.
30 minutos
4 Porciones
Sopa de fideos
Sencillamente cualquier receta donde comprenda fideos, el resultado es riquísimo. Esta sopa de Marruecos combina perfectamente los ingredientes de carne de ternera y especias con los fideos, siendo sustanciosa y con un excelente sabor.
1 hora
4 Porciones
Shakrieh
Shakrieh es una receta siria que consiste en un guiso de carne con yogur y especias. La combinación de sabores es rica y fácil de preparar.
1 hora
4 Porciones
Sopa de lentejas rojas
Las lentejas rojas se caracterizan por su color y diminuto tamaño. Es fácil de preparar ya que es de rápida cocción, además, resulta dar ese toque espeso y de gran sabor. En esta receta se mezcla con las especias y demás toques de la cocina árabe.
2 horas
4 Porciones
Sopa de sémola de cebada
Esta sopa de Marruecos, es tradicional y se prepara de manera sencilla. Es rica en vitaminas, es liviana e ideal como plato reconfortante.
1 hora
4 Porciones
Köfteli nohut
Köfteli Nohut es una receta turca preparada con garbanzos y albóndigas de carne de cordero. Además complementada con vegetales y especias características, por lo que resulta una sopa concentrada y de increíble sabor.
+2 horas
6 Porciones
Etli çorba
Etli çorba es un plato turco muy rico que consiste en la preparación de una sopa con carne de res deshilada en un caldo elaborado previamente, con harina, huevos, entre otros ingredientes que se complementan perfectamente.
2 horas
4 Porciones
Rishtaye
Rishtaye es un plato con sabor a hogar. Es típico y fácil de preparar. Consiste en la mezcla de lentejas con pasta y un toque de menta. Su preparación es sumamente práctica.
1 hora
4 Porciones
1
2
3
Últimos artículos
La gastronomía de Libia y las diferentes presencias de países del Mediterráneo, del Noreste de África y de Italia.
Los deliciosos platillos argelinos con la huella de la cocina árabe y de los primeros habitantes los bereberes
Conocer la cocina tunicina es un viaje a lo largo de milenios desde la dinastía de los bereberes hasta la colonización francesa
Ver todos los artículos