Rishtaye es un plato con sabor a hogar. Es típico y fácil de preparar. Consiste en la mezcla de lentejas con pasta y un toque de menta. Su preparación es sumamente práctica.
Sebze çorbasi es un sopa turca muy sencilla, liviana y de fácil preparación. Es ideal para días de frio, y cuando se requiere una comida que además de rica, sea rápida.
Shakrieh es una receta siria que consiste en un guiso de carne con yogur y especias. La combinación de sabores es rica y fácil de preparar.
Este plato consiste en unos la preparación de sombreritos rellenos de carne, en crema de yogur o laben y menta. Es una receta tradicional del Líbano, que representa la comida hogareña y familiar.
Entre las diversas recetas de lentejas del medio oriente, está el shorbat adas, una receta egipcia de lentejas rojas, con verduras y especias. La finalización del proceso es una sopa cremosa y además deliciosa.
Esta receta tradicional corresponde a una preparación de sopa con carne de cordero, alubias, y guisantes. Es sustanciosa y apreciada para comer en cualquier ocasión.
Sencillamente cualquier receta donde comprenda fideos, el resultado es riquísimo. Esta sopa de Marruecos combina perfectamente los ingredientes de carne de ternera y especias con los fideos, siendo sustanciosa y con un excelente sabor.
El consumo de carne picada tipo albóndigas es muy común en los países árabes. En esta receta se muestra la preparación de una sopa habitual con kofta (albóndigas de carne), la cual es espesa y muy deliciosa.
La sopa de lentejas libanesas es una de las tantas recetas reconfortantes, e ideales para la época de invierno. Esta receta refiere a la preparación de lentejas amarillas con algunos vegetales y especias características.
Las lentejas rojas se caracterizan por su color y diminuto tamaño. Es fácil de preparar ya que es de rápida cocción, además, resulta dar ese toque espeso y de gran sabor. En esta receta se mezcla con las especias y demás toques de la cocina árabe.
La sopa de pepino y yogur es un plato ligero y a la vez delicioso, que se degustan en todos los países árabes. Es una receta utilizada como entrante o segundo plato, con ingredientes básicos y de rápida preparación.
Marruecos es un importante exportador de pescado. En sus puertos y demás lugares se degusta esta increíble receta de sopa de pescado y mariscos. La misma incluye diversos ingredientes que se combinan y crean un increíble plato representativo.