Esta receta tradicional corresponde a una preparación de sopa con carne de cordero, alubias, y guisantes. Es sustanciosa y apreciada para comer en cualquier ocasión.
La sopa de lentejas libanesas es una de las tantas recetas reconfortantes, e ideales para la época de invierno. Esta receta refiere a la preparación de lentejas amarillas con algunos vegetales y especias características.
El kuru fasulye es una sopa típica de Turquía. Esta receta es sencilla, fácil de preparar, y degustada en los entornos familiares. Este paso a paso es tradicional, pero puede degustarse con otros acompañantes como arroz, carne o cuscús.
kremali brokoli çorbasi, se trata de una crema espesa de brócoli, acompañado de otros vegetales. Esta receta turca es apreciada por la consistencia densa, y el delicioso y nutritivo sabor del brócoli.
La sopa de pollo es un plato consumido a nivel mundial, sin embargo en esta receta te mostramos el paso a paso de una rica de sopa cremosa de pollo con los sabores del medio oriente.
Nohut yemegi se trata de una rica sopa de garbanzos, siendo uno de los ingredientes mas utilizados en las recetas de cocina árabe. Esta receta de origen turco, es fácil de preparar y de pocos ingredientes.
Ispanak çorbasi es un plato de sopa de espinacas complementado con yogur. Es una receta muy fácil y rápida, además deliciosa. Las espinacas son de origen y primeramente consumidas en los países árabes, y degustarla en sus platos es un deleite.
Este puré o crema de habas, es tradicional y muy popular en Marruecos. Su elaboración es rápida y su resultado cremoso y delicioso. Se puede degustar como mezze o un rico almuerzo.
Sebze çorbasi es un sopa turca muy sencilla, liviana y de fácil preparación. Es ideal para días de frio, y cuando se requiere una comida que además de rica, sea rápida.
Entre las diversas recetas de sopas y cremas, se encuentra Domates çorbasi, la cual consiste en una crema de tomates, servida con queso cheddar y menta. Es un almuerzo típico ligero, y con delicioso sabor.
Sencillamente cualquier receta donde comprenda fideos, el resultado es riquísimo. Esta sopa de Marruecos combina perfectamente los ingredientes de carne de ternera y especias con los fideos, siendo sustanciosa y con un excelente sabor.
Shakrieh es una receta siria que consiste en un guiso de carne con yogur y especias. La combinación de sabores es rica y fácil de preparar.